Au second semestre 2025, les équipes réseau d’OCAPIAT en Bourgogne-Franche-Comté ont renforcé leurs compétences sur la transition écologique grâce à des formations et des webinaires dédiés. L’objectif : accompagner les entreprises et leurs collaborateurs dans la mise en place d’actions concrètes pour un futur plus durable.

Pour soutenir cette démarche, plusieurs outils ont été mis en place :

• Autodiagnostic Transition écologique : un outil accessible depuis le compte OCAPIAT permettant d’évaluer sa performance environnementale.
• Webinaires thématiques : cinq sessions disponibles pour approfondir des sujets essentiels tels que la gestion énergétique (cliquez ici pour voir le replay), l’écoresponsabilité (cliquez ici pour voir le replay), la biodiversité, la gestion des ressources (prochain webinaire le 12 janvier à 11h cliquez ici pour participer) et le Pacte Industrie édition 2026 (prochain webinaire le 13 janvier à 11h cliquez ici pour participer)
• Accompagnement personnalisé : des consultants sont à disposition pour aider à établir un diagnostic et à élaborer un plan d’action adapté aux équipes.
• Formations spécifiques : proposées via le catalogue régional pour renforcer les compétences internes sur la transition écologique.

Toujours en veille sur les bonnes pratiques, l’équipe a également participé au webinaire de l’ADEME sur les gestes climat, afin d’intégrer ces recommandations dans ses actions quotidiennes.

Pour aller plus loin, la direction régionale OCAPIAT Bourgogne-Franche-Comté relève un défi collectif : calculer l’empreinte carbone de l’équipe et se challenger lors du prochain calcul. Une initiative concrète pour passer de la théorie à l’action.

Qui connaît vraiment la richesse de l’agroalimentaire ?

Ce secteur innovant, varié et créateur d’emplois recherche des talents prêts à apprendre, à faire et à évoluer. L’enjeu est clair : changer les regards et donner envie aux jeunes de s’orienter vers l’agroalimentaire.

En Bourgogne-Franche-Comté, cette ambition a trouvé un soutien décisif grâce à OCAPIAT, opérateur de compétences des secteurs agricoles, alimentaires et des territoires. Dès l’origine, OCAPIAT a fait du projet un axe fort d’accompagnement et d’attractivité, convaincu que ces métiers méritent d’être découverts dès le collège.

Fin 2024, la réflexion s’engage. Début 2025, OCAPIAT apporte un financement Attractivité et permet au projet de prendre forme concrètement : aller à la rencontre des collégiens dans leurs établissements pour parler produits, métiers, formations, innovations et casser les préjugés.

Pour donner vie à cette démarche, OCAPIAT et ses partenaires ont développé un kit pédagogique complet :un livret enseignants et trois vidéos destinées aux élèves.

Le livret expose les métiers du territoire, met en lien compétences scolaires et compétences professionnelles, valorise les filières pro et techno, sensibilise aux enjeux d’hygiène et de sécurité, et ouvre la réflexion sur l’orientation.

Les vidéos, courtes et dynamiques, parlent la langue des jeunes : découverte des métiers façon mini-film interactif, visite de l’organisation d’une entreprise, rappel des règles d’hygiène avant toute immersion.

Grâce au soutien d’OCAPIAT, les premiers retours sont très positifs :

• les élèves ne sont plus de simples observateurs, ils comprennent, goûtent, expérimentent, questionnent ;
• les enseignants découvrent des CFA et des entreprises qu’ils ne connaissaient pas ;
• les professionnels ouvrent leurs portes et partagent leurs savoir-faire avec enthousiasme.

En 2025, OCAPIAT permet au dispositif de changer d’échelle : 25 classes vivront des immersions en CFA et en entreprises, avec ateliers, démonstrations et découvertes.

Un défi vidéo viendra compléter l’aventure pour huit classes : « Ramène ta Grappe ! », un parcours autour du cassis, de la fourche à la fourchette.

Pour mesurer l’impact de cette initiative portée par OCAPIAT, découvrez ci-dessous les premiers témoignages des élèves, enseignants et entreprises impliqués.

OCAPIAT s’engage pour renforcer les liens entre les jeunes, les entreprises et les formations professionnelles.

Née d’un travail collaboratif conduit avec les CFA de Bourgogne-Franche-Comté, la fiche “Attractivité Entreprise et CFA” ouvre la voie à des visites combinées entreprises–CFA pour les collégiens et lycéens, afin de leur faire découvrir nos métiers et les formations par apprentissage.

Ces visites ont un objectif clair :

• Plonger les jeunes dans la réalité de nos entreprises,
• Comprendre les étapes de fabrication des produits alimentaires,
• Créer des liens entre compétences scolaires et besoins professionnels,
• Éveiller l’intérêt pour nos filières,
• Encourager la réflexion sur l’orientation,
• Renforcer le lien entre écoles et territoire.

Pour garantir le succès de ces moments clés, OCAPIAT a fait appel à COETHYS, qui a conçu un guide pratique à destination des enseignants.

Ce livret propose :

✔ Les étapes essentielles pour préparer la visite,
✔ Un déroulé type pour structurer le contenu,
✔ Des fiches outils pour faciliter l’organisation.

Une visite bien préparée, c’est bien plus qu’un déplacement : c’est un levier stratégique pour valoriser nos savoir-faire, susciter des vocations et renforcer la dynamique de nos filières.

Pour accompagner les acteurs de terrain, OCAPIAT met à disposition le guide de préparation des visites. Ce livret pratique, avec ses étapes clés et ses fiches outils, garantit des visites réussies, enrichissantes et cohérentes avec les besoins du secteur.

Vendredi 21 novembre 2025 s’est tenue, à la Maison Régionale de l’Innovation, une rencontre régionale dédiée aux CFA de Bourgogne-Franche-Comté. Cette initiative inter-OPCO, menée en partenariat avec la Région Bourgogne-Franche-Comté, a mobilisé les équipes de 7 opérateurs de compétences, dont OCAPIAT, pleinement investi pour faire avancer la réflexion collective autour d’un enjeu majeur : la sécurisation des parcours des apprentis.

La matinée s’est ouverte sur deux tables rondes particulièrement attendues : 

• La contribution de l’intelligence artificielle aux apprentissages,

• La santé mentale des apprentis, un sujet croissant au cœur des préoccupations des CFA.

Ces échanges ont posé les bases d’une réflexion riche et concrète, permettant d’aborder à la fois les innovations pédagogiques et les besoins d’accompagnement humain.

La deuxième partie de la rencontre a pris la forme d’ateliers thématiques. Animés par les équipes des OPCO dont OCAPIAT, reconnu pour son expertise de terrain. Ces ateliers ont permis aux CFA de partager librement leurs pratiques, leurs difficultés, mais aussi leurs réussites. Suivi des contrats, intégration des problématiques individuelles, accompagnement des jeunes en fragilité. Tous ont pu confronter leurs expériences et identifier des leviers d’amélioration.

La présence d’OCAPIAT a été particulièrement saluée pour sa capacité à faciliter les échanges, à apporter des réponses concrètes et à orienter les CFA vers les bons interlocuteurs. 

Au total, 50 CFA/OFA étaient représentés, réunissant 90 participants. Tous sont repartis enrichis, inspirés et porteurs d’idées nouvelles pour renforcer l’accompagnement des apprentis au sein de leurs structures. Une dynamique collective prometteuse, rendue possible grâce à la mobilisation des OPCO et à l’implication active d’OCAPIAT.

Le 18 novembre 2025, les conseillères de la direction régionale OCAPIAT Bourgogne–Franche-Comté ont réuni entreprises et acteurs majeurs de l’accompagnement à la transition écologique pour une matinale placée sous le signe du partage et de l’action. Autour de la table : l’ADEME, la CCI, l’AFNOR, BPI France, l’Agence Régionale de la Biodiversité, France Qualité Performance et Créativ 21, venus présenter leurs services, leurs expertises et les dispositifs accessibles aux structures du territoire.

Cette rencontre a permis aux entreprises participantes de découvrir une palette complète d’outils pour avancer dans leur stratégie environnementale. Elles ont également pu réaliser sur place l’autodiagnostic OCAPIAT dédié à la transition écologique, un premier pas essentiel pour identifier leurs points forts, leurs axes de progrès et leurs besoins d’accompagnement.

Les partenaires présents ont répondu à leurs interrogations, apporté des éclairages concrets et proposé des pistes d’actions adaptées à la réalité de chaque établissement. Un véritable temps d’accélération pour les entreprises souhaitant structurer ou renforcer leur démarche durable.

Pour celles et ceux qui n’ont pas pu participer à cette matinale, une nouvelle session est d’ores et déjà programmée pour le printemps 2026.

L’équipe Conseil d’OCAPIAT Bourgogne-Franche-Comté organise, le 18 novembre prochain, une matinée d’information et d’échanges consacrée à la transition écologique. Cette rencontre s’adresse aux entreprises du territoire souhaitant renforcer ou engager leurs actions en faveur d’un modèle d’activité durable.

Cette session réunira plusieurs partenaires institutionnels et économiques régionaux afin de présenter les dispositifs d’accompagnement existants ainsi que les leviers opérationnels permettant aux structures de progresser sur ces enjeux.

Déroulé de la matinée :

• Présentation des partenaires :
  La Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI), le Conseil Régional Bourgogne-Franche-Comté, l’ADEME, l’Agence Régionale de la Biodiversité et Bpifrance interviendront pour présenter leurs missions et les outils d’appui mis à disposition des entreprises.
• Réalisation d’un autodiagnostic en ligne :
  Les participants seront invités à évaluer la maturité de leur structure en matière de transition écologique grâce à un outil dédié.
  Il est demandé aux entreprises d’apporter un ordinateur et de disposer de leurs identifiants de connexion à OCAPIAT.
• Échanges autour des résultats :
  Un temps de dialogue permettra d’identifier des orientations et pistes d’actions adaptées aux enjeux propres à chaque organisation.

Informations pratiques :

📅 Date : 18 novembre de 9h30 à 12h

📍 Lieu : OCAPIAT – 12 boulevard Clémenceau, 21000 Dijon

Inscription obligatoire par mail à : bfc@ocapiat.fr
Merci de préciser votre numéro SIRET ainsi que vos coordonnées.

Tu es apprenti dans les métiers de l’agriculture ou de l’agroalimentaire ?
Ce concours est fait pour toi !

🎬 Participe au concours vidéo des Centres de Formation d’Apprentis (CFA) Métiers du Vivant de Bourgogne-Franche-Comté et mets en lumière ton parcours, ton centre de formation et ton entreprise d’accueil, tout en tentant de remporter un super prix.

Comment faire ? C’est simple :

Réalise une vidéo courte, créative et authentique pour valoriser ton métier et ton quotidien en apprentissage.

Inscris-toi dès maintenant pour recevoir ton dossier de participation et toutes les infos utiles.

Date limite de dépôt des candidatures : 1 mars 2026

Les 19 et 20 mars derniers, OCAPIAT a participé au salon Explore les Métiers, organisé en marge des épreuves régionales des WorldSkills 2025 à Dijon. Cet événement a rassemblé de nombreuses classes de collégiens venus de toute la région Bourgogne-Franche-Comté, curieux de découvrir les multiples facettes des métiers manuels, techniques et de terrain.

Installé à proximité des épreuves du paysage, l’espace animé par des professionnels du secteur agricole mettait en lumière la richesse de la production agricole. Les visiteurs ont ainsi pu explorer les univers de la forêt, de l’horticulture pépiniériste, de la viticulture et de l’élevage, guidés par des professionnels passionnés venus partager leur quotidien et répondre aux nombreuses questions. Pour clore cette exploration, OCAPIAT a pu informer ses visiteurs sur les parcours de formation menant à ces métiers.

Avant de se lancer dans le parcours de découverte, chaque élève passait un test de personnalité inspiré du modèle RIASEC. Ce test leur permettait d’identifier les métiers en lien avec leurs affinités, leur profil et leurs centres d’intérêt. Une façon ludique et engageante de susciter la curiosité et de valoriser des filières parfois méconnues.

Au fil du circuit, des ateliers interactifs permettaient une immersion concrète dans les gestes du métier, offrant aux jeunes un aperçu réaliste et motivant des possibilités qui s’offrent à eux dans le monde agricole.

Avec cette présence au salon Explore les Métiers, OCAPIAT confirme son engagement à accompagner les jeunes dans la découverte des métiers et à promouvoir les secteurs porteurs de sens, d’innovation et d’avenir.

Tu es en apprentissage préparant aux métiers de l’agroalimentaire ou aux métiers de l’agriculture ?

Participe au concours des Centres de Formation en Apprentissage « CFA » métiers du vivant de Bourgogne-Franche-Comté et gagne une belle récompense.

Pour cela, il te suffit de réaliser une courte vidéo mettant en valeur ton CFA, ta formation et ton entreprise d’accueil.

Pour recevoir le dossier de candidature et les informations essentielles relatives au dépôt de ta vidéo, inscris toi en cliquant sur le bouton ci-dessous.

Date limite de dépôt des candidatures : 15 juillet 2025

OCAPIAT Bourgogne Franche Comté, Avenir Actifs, opérateur régional du Conseil en Evolution Professionnelle (CEP), dans le cadre de leur partenariat sont allés à la rencontre des salariés et des services RH du groupe Bel à Dôle.

Cette intervention avait pour objectif de sensibiliser les salariés sur le compte personnel de formation (CPF) et ses usages, ainsi que sur les divers dispositifs et services à leur disposition. Parmi ces derniers : prendre du recul sur leur situation professionnelle, évoluer au sein de leur entreprise, ou encore valoriser leurs compétences.

Pour les services Ressources humaines, l’enjeu était de mieux comprendre l’articulation entre le CEP et leurs missions. Par exemple, proposer aux salariés de mobiliser le CEP pour préparer leurs entretiens professionnels, réaliser un bilan à mi-carrière, ou encore être accompagnés dans des situations de mal-être, d’épuisement professionnel ou de démotivation.

Cet accompagnement proposé aux salariés conduit à fluidifier les relations entre eux et les managers ainsi que le dialogue social au sein de l’entreprise.

Vous souhaitez une intervention de ce type dans votre entreprise ? N’hésitez pas à vous rapprocher de nos services.

Petits et grands ont pu profiter des animations liées à la semaine de l’agroalimentaire sur le territoire BFC, alors que s’est-il passé ?

Le 5 novembre 2024, une classe du collège Jules Ferry de Beaune a eu l’opportunité de visiter la moutarderie Fallot, grâce à l’organisation conjointe de créativ, l’Agglomération Beaunoise et OCAPIAT. Pendant deux heures, les élèves ont exploré les coulisses de la production et expéditions, guidés par Déborah Guilleminot, et on échangé avec divers professionnels, du responsable d’usine à l’agent de production.

Le 7 novembre 2024, des demandeurs d’emploi du bassin de Dôle ont découvert l’entreprise Symrise à Villiers-les-Pots, spécialisée dans la déshydratation de fruits et légumes pour des usages variés dans l’industrie agroalimentaire. Cette initiative, menée par France Travail et OCAPIAT , a permis aux participants d’appréhender un processus industriel unique tout en échangeant avec les dirigeants sur place.

Pour clôturer cette semaine, le 8 novembre, France Travail à Dôle a accueilli des demandeurs d’emploi pour une matinée ludique et informative. Après une présentation sur les besoins en compétences du secteur agroalimentaire par Hélène Bourgeois, des ateliers sous forme d’escape games ont permis d’évaluer les aptitudes des participants, notamment en communication, travail d’équipe et maintenance industrielle. Si le premier défi a été relevé avec brio, le second a offert un niveau de difficulté supplémentaire, stimulant l’engagement des participants. Ces actions s’inscrivent dans une démarche continue de promotion des métiers, avec d’autres initiatives à venir, comme l’accueil prochain de six classes de collège dans les entreprises de la région.

Cette semaine a non seulement renforcé les liens entre les acteurs du territoire, mais a aussi mis en lumière la diversité et la richesse des métiers de l’agroalimentaire.

Dans le cadre de la Semaine Nationale de l’Emploi en Agroalimentaire (SNEA), les jeunes de la Mission Locale du Pays de Montbéliard ont eu l’opportunité mardi 5 novembre de visiter plusieurs entreprises agroalimentaires de leur bassin d’emploi.

Cette initiative a été envisagée par OCAPIAT en partenariat avec IDEIS sous la forme d’un rallye : visite de deux entreprises le matin Fromagerie de Montbéliard et Planète Pain, repas pris au sein du restaurant de l’entreprise Lehmann pour déguster des produits locaux puis visite de l’entreprise Ehrard dans l’après-midi.

Ces rencontres ont permis aux participants de découvrir les différentes facettes de l’industrie agroalimentaire locale, d’échanger avec des professionnels passionnés et d’enrichir leurs connaissances sur les métiers et les opportunités d’emploi dans ce domaine dynamique.

Pour les entreprises, c’est une belle occasion de valoriser ses savoirs faire et son outil de production, rendre visibles ses métiers et ses besoins, rencontrer des acteurs du territoire.

L’attractivité du secteur passe par la découverte des produits, l’ouverture des entreprises et la mise en relation des acteurs. C’est pourquoi de prochaines journées sous ce format seront organisées au printemps 2025.

Sous un ciel ensoleillé, OCAPIAT, en collaboration avec CHEOPS ( réseau CAP EMPLOI ), a organisé le 19 septembre 2024 une visite d’entreprise pour 8 demandeurs d’emploi en situation de handicap, accompagnés par Fanny. Ils se sont réunis sur le parking de l’Atelier Festins à Appoigny pour découvrir cette entreprise spécialisée dans la fabrication des plats préparés de qualité.

Après une présentation de l’entreprise et la diffusion d’un petit film sur son activité, tous les participants ont enfilé les équipements nécessaires pour une visite du site. Dans une ambiance conviviale, les visiteurs ont été charmés par les odeurs appétissantes qui émanaient des lieux.

Guidés par Marie, ils ont découvert les différentes étapes de la production : réception des matières premières, découpage,  cuisson, dressage des plats et expédition.

Franc succès pour l’atelier mousse au chocolat.

A la sortie, des participants ravis, des échanges riches et plusieurs personnes intéressées à l’idée de postuler.

Aujourd’hui : avant de postuler, un candidat va chercher à savoir si l’entreprise est engagée dans une démarche RSE ; tout comme les banques conditionnent leurs prêts aux entreprises qui engagent des actions environnementales !

Dans les mois qui viennent : au niveau Régional, l’obtention de subvention sera conditionnée par la signature de la Charte sur le Biodiversité délivrée par l’OFB (Office Français de la Biodiversité).

A l’horizon 2028 : les normes qualité vont évoluer et afficheront un nouveau chapitre concernant la Biodiversité…

Venez découvrir comment la biodiversité peut devenir un atout majeur pour votre entreprise.

Venez découvrir comment la biodiversité peut devenir un atout majeur pour votre entreprise.

Alors n’attendons plus ! Commençons à nous informer et à agir ! 

OCAPIAT vous invite à une réunion d’information le Mardi 28 mai, pour :

1. Définir ce qu’est la Biodiversité
2. Comprendre à quoi elle sert
3. Identifier les causes de sa destruction 
4. Envisager d’agir pour la préserver

Cette réunion d’information, en présentiel, sera animé par Vincent ROULET de l’OFB selon le planning ci-dessous :

Le matin de 9h à 11h30 dans les locaux d’OCAPIAT 12 BD Clemenceau à Dijon

L’après-midi de 14h30 à 17h à la City, 1er étage, 2 rue Gabriel Plançon à Besançon

Prenez contact avec votre conseillère pour pouvoir participer à ces réunions.

ATELIER BIODIVERSITE animé par, Vincent ROULLET de l’agence régionale de la Biodiversité

• Mardi 28 mai matin Dijon
• Mardi 28 mai après-midi Besançon

FRESQUE DU CLIMAT ET ATELIER DEUX TONNES animé par, Thomas SOIRON de Contributiv’Actions

• Lundi 10 juin Dijon
• Mardi 11 juin Auxerre
• Jeudi 13 juin Mâcon
• Vendredi 14 juin Besançon

FRESQUE DE LA RSE, animé par Chrystelle CHATELAIN de KOSHI

• Lundi 16 septembre Dijon
• Mardi 17 septembre Auxerre
• Mercredi 18 septembre Pays de Montbéliard
• Jeudi 19 septembre Mâcon
• Vendredi 20 septembre Besançcon

VISIO ATELIERS CARBONE, animé par Thomas SOIRON de Contributiv’ACTIONS

• Jeudi 17 octobre matin

FRESQUE DE L’ALIMENTATION animé par Julien BRITON d’atelier2050

• Lundi 4 novembre Dijon
• Mardi 5 novembre Auxerre
• Jeudi 7 novembre Mâcon
• Vendredi 8 novembre Besançcon

Pour vous inscrire à ces rendez-vous , contactez votre conseillère entreprise OCAPIAT.