TRANSITION ÉCOLOGIQUE : des enjeux importants pour votre entreprise
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Comprendre l'évolution des pratiques et des compétences
Le climat se dérègle (sécheresse, inondations) et les ressources comme l’eau ou l’énergie sont de plus en plus rares sur de nombreux territoires. Par conséquent, les défis du développement durable* et de la transition écologique** auxquels votre profession est confrontée sont souvent immenses, sans compter les impacts des pollutions sur la biodiversité, les écosystèmes et les ressources marines.
Si en tant qu’entreprise agricole, de l’agroalimentaire ou du secteur pêche et cultures marines, votre objectif est de pouvoir continuer à développer votre activité de manière performante et sur la durée, alors cet article vous concerne.
En d’autres termes, les premiers impacts du changement climatique et de la raréfaction des ressources amènent à repenser nos modèles de croissance. Un développement économique plus sobre et respectueux de l’environnement est souhaité. L’agriculture a un rôle positif à jouer concernant l’objectif de neutralité carbone à 2050.
* Qu'est-ce que le Développement durable ?
Le développement durable fait référence à un développement économique et social que la planète peut supporter sur le long terme. Il assure la protection de l'environnement en équilibrant la croissance économique, la protection de l'environnement et le développement social. La durabilité signifie : répondre à nos propres besoins sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs.
** Qu'est-ce que la Transition écologique ?
D’après une définition de l’ADEME, « Il s’agit de l’évolution vers un nouveau modèle économique et social, un modèle de développement durable qui renouvelle nos façons de consommer, de produire, de travailler, de vivre ensemble pour répondre aux grands enjeux environnementaux, ceux du changement climatique, de la rareté des ressources, de la perte accélérée de la biodiversité, et de la multiplication des risques sanitaires environnementaux ». Source : la stratégie nationale de transition écologique vers un développement durable (2015-2020).
Vers une évolution des pratiques
Toujours en agriculture, afin d’éviter les baisses de rendement et de qualité ainsi que les variations annuelles, on assiste de plus en plus à :
- L’évolution des pratiques culturales (protéger les sols, économiser de l’énergie, utiliser les couverts végétaux, etc)
- La protection contre les aléas (par exemple planter des haies, pratiquer l’agroforesterie)
- L’évolution des systèmes d’irrigation (pour réduire le gaspillage en eau)
- Une gestion différente des effluents d’élevage (mieux valoriser les déjections animales pour fertiliser et produire de l’énergie via la méthanisation)
- La conservation des prairies permanentes (valoriser leur potentiel productif et leurs atouts environnementaux)
- La limitation des engrais minéraux (en opposition aux engrais organiques)
- Des actions globales pour aller vers la neutralité carbone
- Etc.
L’évolution des métiers et des compétences
Les nouvelles compétences destinées à réduire l’impact carbone de son activité et à limiter l’usage des ressources sont les suivantes :
- Les compétences en gestion, par exemple d’un calendrier cultural des saisons.
- Les compétences techniques et technologiques, par exemple pour adapter les méthodes de taille des végétaux.
- Les savoirs agronomiques et en sciences du vivant, par exemple pour limiter les maladies des végétaux.
La mutation des métiers et des compétences donne donc lieu à des formations très diversifiées destinées à différents types de salariés :
En agriculture
En agriculture, votre exploitation peut décider de former ses ouvriers agricoles, ses chefs de culture, ses seconds d’exploitation.
Il est intéressant pour votre entreprise que les salariés comprennent bien les processus biologiques qui produisent des GES (gaz à effet de serre), ou encore qu’ils sachent gérer la ressource en eau, qu’ils connaissent les alternatives aux pesticides, l’écoconduite. Dans les métiers du paysage, des forêts ou de l’aquaculture, les formations autour de la bioéconomie (transformation de la biomasse) sont intéressantes. Ce ne sont que des exemples.
En agroalimentaire
En agroalimentaire, il peut être judicieux d’envisager une montée en compétences de vos salariés en économie circulaire (consommation durable, recyclage des déchets, éco conception), et autour de la ressource eau/énergie pour limiter les émissions industrielles et préserver la ressource dans un objectif de décarbonation de votre industrie. On assiste à une montée en puissance des préoccupations écologiques des consommateurs auxquelles les entreprises répondent au travers de leur politique RSE (responsabilité sociétale de l’entreprise).
Dans la pêche, la coopération maritime et les cultures marines
Dans la pêche, la coopération maritime et les cultures marines, l’enjeu sera plutôt d’adapter les compétences et d’anticiper les nouveaux métiers générés par le verdissement de l’économie de la mer littorale et maritime, pour préserver la ressource et favoriser la décarbonation. Cela se traduira notamment par la mise en place de nouvelles formations. Les navires, de moins en moins nombreux, sont de plus en plus puissants et donc plus gourmands en carburants. Face à l’augmentation de leurs dépenses en carburants, les pêcheurs sont à la recherche de solutions plus économiques. Tout comme l’interbranche agricole, ce secteur est dépendant de l’environnement et ses activités s’exercent dans un cadre réglementaire strict. L’augmentation de la demande entraîne une pression accrue sur les ressources et la nécessité de renforcer des mesures de conservation dans un contexte de limitation des capacités de capture, d’augmentation des coûts de production, conséquence du renchérissement de l’énergie.
Par ailleurs, il peut s’avérer oppportun de recruter un apprenti/alternant sensibilisé dans le cadre de sa formation en alternance aux pratiques vertueuses environnementales ou RSE (responsabilité sociétale de l’entreprise).
En conclusion, toute mutation écologique constitue pour votre entreprise un défi, non seulement dans l’innovation mais aussi dans l’évolution de ses pratiques. Ce défi est aussi une opportunité pour votre entreprise, celle de vous différencier par rapport à vos concurrents et d’avoir des salariés motivés et compétents.
Les grandes thématiques « Transition écologique »
En tant qu’entreprise des secteurs agricole, agroalimentaire, pêche et cultures marines, le développement des compétences de vos salariés en lien avec le développement durable et la transition écologique vous intéresse ?
Les 7 grands thèmes suivants sont traités dans la démarche de transition écologique proposée par OCAPIAT :
Le rôle d’OCAPIAT dans votre démarche
OCAPIAT, l’Opérateur de compétences pour la Coopération agricole, l’Agriculture, la Pêche et les cultures marines, l’Industrie Agroalimentaire et les Territoires, est votre OPCO (diminutif d’OPérateur de COmpétences) de référence. OCAPIAT est agréé par le ministère du Travail de l'Emploi. Ce dernier confie aux OPCO une mission relative à la transition écologique. Votre entreprise peut être accompagnée par l’OPCO grâce à une diversité d’acteurs compétents en transition écologique et de financeurs.
L’intervention d’OCAPIAT est centrée sur les compétences et la formation professionnelle de vos salariés en lien avec d’autres experts partenaires associés à la réussite de votre transition écologique. En quelques jours ou semaines ou mois (selon vos possibilités), votre entreprise sera accompagnée dans sa réflexion et son parcours de transition écologique sur le volet RH/formation. Une offre de services « transition écologique » sera mise à votre disposition, expliquée par un conseiller entreprise OCAPIAT. Les formations suivies par vos salariés seront co-financées par OCAPIAT, ses partenaires le cas échéant selon les règles des dispositifs et les enveloppes budgétaires revues chaque année. Dans certains cas précis, le financement vient en partie de l’entreprise (voir ci-dessous rubrique « Financement des dispositifs formation à mobiliser »).
Ressources
OCAPIAT met à disposition quelques outils RH sur son site (cliquer sur Entreprises au niveau du menu horizontal) sur les sujets suivants :
- Dans « Entreprises/Réaliser un diagnostic » : identification des besoins en compétences de vos salariés
- Dans « Entreprises/Être accompagné » : organiser l’entretien professionnel (obligatoire tous les deux ans) qui permet d’aborder le volet formation
- Dans « Entreprises/Recruter » : intégration de nouveaux salariés au sein de l’entreprise
-> Pour aller plus loin, accéder à la boîte à outils RH.
TPE, PME, identifiez facilement les aides publiques adaptées à votre entreprise pour concrétiser vos projets de transition écologique.
-> Trouvez les solutions pour la transition écologique de votre entreprise.
Vous souhaitez vous informer et/ou être accompagné(e) par votre OPCO pour faire un état des lieux écologique et environnemental, et voir ce qui est réalisable en matière d’adaptation des pratiques, d’actualisation des compétences de vos salariés ?
Si vous préférez directement entrer en contact avec un conseiller, cliquez ici :
Témoignages d’entreprises sur leur transition écologique & ressources documentaires
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