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ARTICLE NATIONAL

Date de publication

13 mars 2026

Compétences clés, intergénérationnel, intelligence artificielle, évolutions des métiers agricoles…au cœur des échanges.
À l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2026, OCAPIAT a organisé ou co-organisé plusieurs conférences consacrées aux transformations des emplois et des compétences dans les filières agricoles, agroalimentaires et de la pêche.

Ces temps d’échanges ont réuni experts, représentants des branches professionnelles et acteurs de la formation pour partager analyses, retours d’expérience et pistes d’action face aux grandes transitions à l’œuvre dans les secteurs.

Ce qu’il faut retenir pour les entreprises

Les échanges organisés lors du Salon International de l’Agriculture ont mis en lumière plusieurs priorités pour les filières :

  • identifier et développer les compétences clés pour sécuriser les parcours professionnels ;
  • favoriser la transmission des savoir-faire entre générations ;
  • anticiper les impacts de l’intelligence artificielle sur les métiers ;
  • accompagner les transitions agricoles et agroalimentaires par la formation et l’évolution des compétences.

À travers ces conférences, OCAPIAT et ses partenaires ont ainsi réaffirmé l’importance d’une approche collective et anticipatrice des compétences, au service de la transformation et de l’attractivité des métiers du vivant.

Conférence « Compétences clés : révéler les talents et sécuriser les parcours »

Dans de nombreuses situations professionnelles, certaines compétences fondamentales – lire, écrire, compter, utiliser des outils numériques ou comprendre une consigne – sont mobilisées au quotidien sans toujours être identifiées comme telles.

Pour Lamia Allal, chargée de mission à l’Agence nationale de lutte contre l’illettrisme (ANLCI), ces compétences sont pourtant essentielles dans l’activité professionnelle :

« Les compétences clés (…) sont partout. Elles paraissent ordinaires, sont invisibles, bien que fondamentales. En situation de travail, les salariés adoptent des stratégies de contournement. Les entreprises, soucieuses de faire avancer la production, simplifient et font à la place du salarié. La vraie solution, c’est de rendre autonomes les salariés concernés par les savoirs de base non acquis. »

Développer ces compétences constitue un levier important pour sécuriser les parcours professionnels et accompagner les évolutions des métiers.

Comme l’a rappelé Jérôme Volle, président d’OCAPIAT :

« Les compétences clés ne sont pas un sujet périphérique : elles sont au cœur de la performance durable des secteurs agricoles et agroalimentaires. »

L’expérience menée dans certaines filières montre que les démarches les plus efficaces sont celles qui s’appuient sur les situations de travail concrètes.

« Il ne s’agit pas d’une remise à niveau scolaire, mais d’un accompagnement ancré dans les situations de travail », souligne Eloi Schneider, secrétaire général d’OCAPIAT.

Conférence « Intergénérationnel : un atout pour les entreprises »

L’allongement des carrières et l’arrivée de nouvelles générations dans l’emploi modifient progressivement la composition des équipes.

Dans les secteurs agricoles et agroalimentaires, plusieurs générations cohabitent désormais dans les entreprises, avec des expériences, des attentes et des compétences complémentaires.

Léa Del Pozo, Chargée de développement dans l’entreprise Del Pozo (paysagiste), témoigne : « J’ai récemment recruté un salarié de 58 ans en contrat de professionnalisation. Nous avons des enjeux liés à la transmission des gestes techniques, dans un contexte de tensions de recrutement, et ceux liés à la pénibilité physique. Avec des besoins importants en recrutement ».

Les échanges ont montré que l’intergénérationnel peut devenir un véritable levier de performance collective, notamment grâce à des dispositifs favorisant la transmission des savoir-faire : tutorat, mentorat ou encore accompagnement à la prise de poste.

Ces pratiques contribuent à faciliter l’intégration des nouveaux salariés et à valoriser l’expérience des plus anciens.

Conférence « Intelligence artificielle : accompagner les évolutions des métiers »

L’intelligence artificielle fait progressivement son entrée dans les filières agricoles, agroalimentaires et de la pêche, notamment à travers les outils d’aide à la décision, l’analyse de données ou certains dispositifs d’automatisation.

Si ces technologies transforment les pratiques professionnelles, les intervenants ont rappelé qu’elles ne remplacent pas les métiers : elles en redéfinissent plutôt les contours et les compétences attendues.

Pour Corinne Lelong, au titre de La Coopération agricole : « L’IA ne supprime pas l’emploi mais transforme les métiers et les rapports humain, apportant une tranquillité d’esprit et une souplesse organisationnelle ».

L’enjeu est donc d’anticiper ces évolutions pour permettre aux entreprises et aux salariés de s’approprier ces nouveaux outils et d’en tirer pleinement parti.

Conférence « Des métiers agricoles en pleine transformation »

La conférence co-organisée avec la FNSEA, et consacrée aux métiers de l’agriculture, a replacé ces enjeux de compétences dans un contexte de transitions multiples.

Transitions écologiques, numériques, énergétiques ou encore sociétales : ces évolutions transforment progressivement les modèles de production, l’organisation du travail et les compétences nécessaires dans les exploitations.

Selon Nicolas Bizeul, responsable du pôle Études & Prospectives et Certifications professionnelles à OCAPIAT «  on assiste actuellement à une forte transformation des compétences mobilisées : montée en puissance du pilotage stratégique et du management, à de nouvelles expertises techniques.  Du chef de culture au pilote de machine, en passant par le responsable méthanisation ou le technicien d’élevage, tous les niveaux de qualification sont concernés ». 

Les travaux prospectifs conduits par OCAPIAT, les branches professionnelles et leurs observatoires permettent d’anticiper ces transformations et d’identifier les compétences nécessaires pour accompagner les métiers de demain.

En savoir plus (communiqués de presse) : 

Lire le communiqué « Compétences clés des salariés : révéler les talents, sécuriser les parcours »

Lire le communiqué « L’intergénérationnel : un levier de performance et de sécurisation des compétences »

Lire le communiqué  « IA, métiers et compétences : opportunités et défis pour l’agriculture, l’agroalimentaire et la pêche »

Lire le communiqué « Les métiers de l’agriculture au cœur des défis de demain »

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