RESPONSABLE QHSE
Responsable QHSE
Activités
Garant des conditions d’hygiène et de sécurité de fabrication des aliments, il contrôle toute la chaîne de production, en s’assurant du respect de l’environnement.
Il est rattaché à la direction générale, et participe à l’élaboration de la politique qualité - hygiène - sécurité - environnement de l’entreprise, pour laquelle il en assure la gestion, la mise en place et le suivi.
Il est amené à collaborer avec tous les services. En cas de problème, il doit analyser les causes des défaillances et apporter des solutions. La connaissance de la fonction production, du procédé de fabrication de l’entreprise et de son secteur professionnel est essentielle pour accéder à cette fonction. Il assure pour l’entreprise la veille réglementaire et technologique.
Le responsable QHSE a pour mission de réduire et de contrôler les risques industriels au sein d’une entreprise. Dans ce cadre, il est garant de l’environnement de travail des salariés et du site de production.
Il conçoit et met à jour les manuels qualité, qui décrivent l’ensemble des dispositions mises en place pour maîtriser la qualité du produit, de manière constante. Il doit ensuite réaliser tout un travail d’explication auprès des personnels, s’assurer par un travail en équipe que les documents diffusés à chaque poste de travail sont applicables, appliqués et efficaces, corriger les dispositions initiales si besoin est.
Conditions d'exercice
C’est le représentant de son entreprise auprès des clients, des fournisseurs et des services officiels de contrôles, administrations et intervenants externes.
Formations
- BTS Bioanalyses et contrôles
- BTS Bioqualité
- BTSA Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales
- BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
- BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Produits laitiers
- Ingénieur Agriculture & Food Engineering
- Master Sciences de la vigne et du vin, spécialité : vins et champagne
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