Dans le cadre du projet VIRTUALITY initié en novembre 2021 et cofinancé par l’Union Européenne ERASMUS+, des partenaires français (ANIA, EVAVEO & OCAPIAT), belge (ALIMENTO) et autrichien (LVA) sont réunis pour investir sur la formation des salariés du secteur alimentaire grâce à la réalité virtuelle.

La première étape du projet a permis de dresser un état de l’art des pratiques de formation en réalité virtuelle, mais aussi des usages de la réalité virtuelle au sens large, dans le secteur agroalimentaire. Un questionnaire a été diffusé et des interviews réalisées auprès d’entreprises et d’organismes de formation du secteur agroalimentaire en Autriche, en Belgique et en France.

Un livre blanc présente les résultats de l’étude. Il est actuellement disponible en anglais et sera prochainement disponible en français.

Dans le prolongement de l’étude, la deuxième étape consistait à co-construire un module de formation en réalité virtuelle, autour de la ligne de production (ligne complète de l’approvisionnement à la fabrication jusqu’à la palettisation en sortie) d’une entreprise agroalimentaire, avec des thématiques identifiées (sécurité alimentaire, sécurité sur le lieu de travail et du personnel, prévention des risques, intégration, prise de poste).

• Mission 1 Sécurité alimentaire : points de contrôle.
• Mission 2 Parcours d’intégration : tenue vestimentaire.
• Mission 3 Sécurité alimentaire : parcours des bactéries.
• Mission 4 Parcours d’intégration : étapes préalables.
• Mission 5 Sécurité alimentaire et personnelle.
• Mission 6 Ligne de production détecteur de métaux.
• Mission 7 Ligne de production : conformateur.
• Mission 8 Ligne de production : doseuse informatique.
• Mission 9 Ligne de production : consignation.

Ce module de formation en réalité virtuelle sera très prochainement disponible en anglais, allemand et français (courant novembre 2024), accessible gratuitement depuis notre plateforme de formation en ligne CAMP’NUM d’OCAPIAT.

Pour y accéder, il sera nécessaire de :

• créer un compte gratuitement sur campnum.com et de s’authentifier,
• disposer d’un ordinateur puissant, équipé d’une bonne carte graphique, d’un disque dur performant et de suffisamment de mémoire,
• disposer d’une bonne connexion internet.

Pour plus d’informations sur le projet, consultez https://virtuality-erasmus.eu