OCAPIAT mobilise les jeunes pour
révéler l’agroalimentaire de
Bourgogne-Franche-Comté

Qui connaît vraiment la richesse de l’agroalimentaire ?

Ce secteur innovant, varié et créateur d’emplois recherche des talents prêts à apprendre, à faire et à évoluer. L’enjeu est clair : changer les regards et donner envie aux jeunes de s’orienter vers l’agroalimentaire.

En Bourgogne-Franche-Comté, cette ambition a trouvé un soutien décisif grâce à OCAPIAT, opérateur de compétences des secteurs agricoles, alimentaires et des territoires. Dès l’origine, OCAPIAT a fait du projet un axe fort d’accompagnement et d’attractivité, convaincu que ces métiers méritent d’être découverts dès le collège.

Fin 2024, la réflexion s’engage. Début 2025, OCAPIAT apporte un financement Attractivité et permet au projet de prendre forme concrètement : aller à la rencontre des collégiens dans leurs établissements pour parler produits, métiers, formations, innovations et casser les préjugés.

Pour donner vie à cette démarche, OCAPIAT et ses partenaires ont développé un kit pédagogique complet :un livret enseignants et trois vidéos destinées aux élèves.

Le livret expose les métiers du territoire, met en lien compétences scolaires et compétences professionnelles, valorise les filières pro et techno, sensibilise aux enjeux d’hygiène et de sécurité, et ouvre la réflexion sur l’orientation.

Les vidéos, courtes et dynamiques, parlent la langue des jeunes : découverte des métiers façon mini-film interactif, visite de l’organisation d’une entreprise, rappel des règles d’hygiène avant toute immersion.

Grâce au soutien d’OCAPIAT, les premiers retours sont très positifs :

• les élèves ne sont plus de simples observateurs, ils comprennent, goûtent, expérimentent, questionnent ;
• les enseignants découvrent des CFA et des entreprises qu’ils ne connaissaient pas ;
• les professionnels ouvrent leurs portes et partagent leurs savoir-faire avec enthousiasme.

En 2025, OCAPIAT permet au dispositif de changer d’échelle : 25 classes vivront des immersions en CFA et en entreprises, avec ateliers, démonstrations et découvertes.

Un défi vidéo viendra compléter l’aventure pour huit classes : « Ramène ta Grappe ! », un parcours autour du cassis, de la fourche à la fourchette.

Pour mesurer l’impact de cette initiative portée par OCAPIAT, découvrez ci-dessous les premiers témoignages des élèves, enseignants et entreprises impliqués.