OCAPIAT Service Pêche et Cultures marines a visité une entreprise ostréicole, Les Huîtres Cadoret, qui investit sur les compétences de ses collaborateurs.
Le Service PCM CM d’OCAPIAT s’est rendu le 14 avril dernier dans l’entreprise familiale ostréicole, les Huîtres Cadoret située à Riec-sur-Bélon dans le Finistère.
L’objectif de cette visite était de faire un point de situation sur les engagements d’OCAPIAT durant les deux dernières années et sur les actions à venir en 2023.
Ce fut l’occasion pour Gaëlle COSTIOU de rappeler à cette entreprise qu’elle est l’une des premières entreprises à avoir su développer la formation interne au bénéfice de son personnel ostréicole sur les opérations suivantes :
- manutention,
- contrôle des lots,
- mise en conditionnement et de tri selon des objectifs de production ( qualité, quantité, variétés…),
- règles d’hygiène et de sécurité et la réglementation environnementale.
Au regard des performances constatées chez les Huîtres Cadoret, OCAPIAT encourage les autres entreprises du secteur à développer les formations en interne pour les salariés.
N’hésitez pas à contacter vos conseillers PCM CM d’OCAPIAT afin de vous faire accompagner dans ce type de démarche innovante.
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